やまゆりレター　海外からの実習生

今週ベトナムから介護福祉士を目指す学生たちが

実習に来てくれています

前に紹介した　虹ユニットのシエンさん

そして今回初めて施設で実習するカンくん

笑顔の素敵な二人に得意を聞くと「料理」との答

んん？　やまゆりの「食べる」にピッタリ！

さっそく提案しました　「ベトナム料理を作りませんか？」

２人とも喜んで受けてくれました

注文が多くてごめんなさい・・

【パクチー☓　辛い☓　固い☓】　で考えてくれたのが

≪焼き春巻き≫　です！

春雨戻して　野菜を切って　ひき肉を和えて・・・ライスペーパーで巻く

一人は焼き担当　　　　　　　その間にもコツコツと巻いてくれてます

タレはベトナムの魚醤を使用したさっぱり味にきゅうりと人参の

薄切りを浮かべたもの

カンくん　「久しぶりに作りました～　楽しいです！」

シエンさん　「美味しくできたか　心配しました」と・・

職員から「わ～美味しい」「すごいね　家で作ってるんだ～」

「男性でも料理するんだ～」と興味津々と喜びの声

同じ学校の仲間と　職員との楽しい交流になりました

やまゆりでの実習は勉強になりましたか？

施設に居ても楽しく生活が出来る工夫もそうですが

スタッフの笑顔が皆さんに安心を与える一番の介護力です

明日で実習は終わりですが　いつでも遊びに来てください

大歓迎です

本当に楽しい交流をありがとう♪