2024年11月20日
福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会
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すずらん通信🍀5月行事食のお知らせ🍀
こんにちは！
まちかどホームすずらん管理栄養士です(^^)/
いよいよ５月に入り、早くも夏が近づいてきておりますね(^.^)
今回は、🍀5月行事食のお知らせ🍀です！
☆５日（日）こどもの日
昼食：散らし寿司、天ぷら盛り合わせ、菜の花のわさび和え、味噌汁
おやつ：季節の和菓子（真鯉・緋鯉）
☆１５日（水）季節の果物
おやつ：メロン
☆２１日（火）ご当地食～奈良県～
昼食：菜飯ご飯、にゅう麺、茄子の煮浸し、いちごゼリー
『奈良県』と言えば、「三輪そうめん」が有名です。
そうめんの産地三輪では、夏は「冷やしそうめん」冬は「にゅう麺」として、
年間通してそうめんを食べる習慣があり、
「にゅう麺」は「煮麺」がなまった呼び方と言われています！！
「にゅう麺」を提供し、少しでも奈良県を感じていただけたらと思っています(^^)/
