福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

すずらん通信*雛祭り*

こんにちは!まちかどホームすずらん 管理栄養士です(^^)/

あっという間に4月ですね~

暖かい気候となりつつありますが、いかがお過ごしでしょうか?

今回は、「雛祭り🎎」の様子をご紹介します!

 

3月3日(日)昼食「ひな祭り献立」を提供しました!

  

 

「散らし寿司」好評でした✨✨✨

 

おやつには、手作り「ストロベリーババロア」と甘酒・桃ジュースを提供🍓🍑

  

 

甘酒が人気で、おかわりされている方もいらっしゃいました!(^^)!

 

甘酒は、栄養豊富で「飲む点滴」と言われています。

発酵食品である甘酒は、ブドウ糖が多く生成され、ブドウ糖は脳のエネルギー減として使用されます。

そのため、勉強前や仕事前など集中したい時に摂取すると、効率アップが期待されます

その他多くの栄養素含んでおり、便秘や下痢の改善肌のターンオーバーの促進なども期待されています!!

ぜひ、甘酒を日常へ取り入れてみてはいかがでしょうか(*^-^*)