2024年11月20日
福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会
TEL: 06-6636-9900
やまゆりレター 福ユニット食「八宝菜」
初めてユニット食を担当する職員
何にするか随分悩んだようです
シュウマイ？ 手作り？？
それだけでなく 手の込んだいくつかを考えて
いたようですが・・・作ったこともない物なんて無理でしょう
と いうことで 提案した「八宝菜」となりました！
買い出し 下ごしらえ 調理 と頑張ったようです
先輩職員からのアドバイスもあって無事にソフト食も
お見事でした
（美味しかったよ）との声もいただけホッとしたようです
出来ることが増え、自信につながればいいなと思います
６月のユニット食は何かな？
みなさんお楽しみに～