2024年11月20日
3Fでフロア食をしました。
献立は、みんな大好きハンバーグです!!
6Fフロアから、フロア食リーダーが助っ人で来てくれました。ありがたいです。いてくれるだけで安心します。
「ええ匂いするな~。匂いに誘われて来てしもたわ~」そんな会話でした。
ハンバーグのデミグラスソースを作ったり、お味噌汁の出汁を昆布と鰹節から取ったり・・・。もうこの時点でおいしくなる事がわかります。
ミンチ肉をこねていきます。O様の前でこねていたため、お話しながら作りました。
「Oさんも、ハンバーグ作ってな~」「うん。ええよ~」そんな会話です。
昔、コロッケ屋さんをしていたO様。「私な、81歳までコロッケ屋しててん!!」
本領発揮です。上手すぎるではないですか!!
「すごいな~。これ売れるで!!」職員一同脱帽です。
じゃんじゃん焼いて・・・。
完成!!!
もう、お店です。
フロア食のリーダーが来てくれて、本当に助かりました。
みんなでおいしく食べました。
また、やりましょう!!