やまゆりレター★実演天ぷら＆流し素麺（後編）

流しそうめんのかたわら、揚げ場では汗を流す料理長。

今年もサクサクの衣で、中の野菜やエビなどの具材はやわらかく、

揚げてくれました。

去年、とても好評だった、うなぎの天ぷら今年もやりました！！！

揚げ場の前のカウンターに陣どって。どこか居酒屋の雰囲気がただよう…

「ウチの好きなあれ、揚げてや！」「あいよ、好きなんとってって」

威勢のよい声がとびかっている＾＾

「ビールくらい飲ましーな」「あるよ！　」

「かんぱーい♪　」

「うまいなー＾＾」

食べやすく、やわらかく仕上げて、一品ずつ味つけを整えてくれました。

「あんたも食べ！　」いつもスプーンをさし出して

自分の分をくれようとしてくれる＾＾

「食べてくださいや」と、いつものように促さなくても、

食べてくださっている。もう、それだけでうれしい。

閉店になろうとするのに、なかなか帰らないお客さんたち。

大満足だったようで、いつまでも笑い声が響いていました＾＾