福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

すずらん通信~野菜収穫!~

梅雨になり、雨の日が続いていますが

みなさんお元気にお過ごしでしょうか?(^^♪

 

すずらんの屋上では、野菜を育てています (^_-)-☆

現在はじゃがいも玉ねぎを育てていて、

ちょうど収穫時だったので、晴れた日を狙って収穫しに行きました!

とってもたくさんできたので、居住者のみなさまのお力もお借りしました

 

と~っても大きな玉ねぎが採れました

手のひらよりも大きく、重量もしっかりと重たい立派な玉ねぎです!

じゃがいもも大きなものがたくさん採れましたよ✨

 

畑のすみっこで育てていたエンドウたちもついでに収穫しました!

 

先日5階ではフロア食が実施され、

今回屋上でとれた玉ねぎを使って料理を提供しました!

その様子もお届けする予定なのでご期待ください☆彡

今後も給食の献立に使用してみなさまに堪能していただく予定です(*^-^*)

旬の野菜は味もよく栄養価も高いので、積極的に食べていきたいですね(*^▽^*)

 

今度は秋に向けてさつまいもを植えます~🎵