2025年5月23日
みなさんこんにちは(#^.^#)!
5月に入り、だんだんと暑い日が続くようになってきましたね((+_+))
体調管理にも気をつけながら過ごしましょう!
今回の調理レクでは、オムライスをメインに作りました!!
さっそく、みんなで調理工程を確認してからスタートです✨
まずは野菜やお肉を切っていきます(*^^*)
「玉ねぎのみじん切りで涙が出てきた・・・」と話されながらも
細かいみじん切りを頑張ってくれました✊
鶏肉が苦手な方向けに、代わりのウインナーも切っていきましょう!
ケチャップライスは、ホットプレートを使って炒めていきます!(^^)!
味見をしながら塩コショウ・ケチャップを追加します🍅
卵も人数分用意して・・・
一枚一枚、丁寧に焼いていきます!🍳
あとはライスに卵を乗せて完成です✨
副菜に、マカロニサラダ用の準備もしていきましょう!🌟
茹でたマカロニと野菜にマヨネーズを入れて、みんなで手分けして混ぜあわせれば完成です(≧▽≦)
「いい匂いがする~!」「早く食べたいなあ」
気が付けばちょうどお昼の時間に・・・出来上がった分をみんなで配膳していきます🎶
手をあわせて、「いただきます!!👏」
「オムライスおいしいなぁ」「味付けも完璧やなぁ」みなさん大満足な様子(*^^)v
食後のデザートには白桃ゼリーも!🍑お腹いっぱい食べました✨
そして・・・次回のメニューは、多数決で「冷やし中華」に決定!
初夏に嬉しいメニューで楽しみですね(^^🎵
次回の調理レクは
6月11日(水)「冷やし中華」を作ります!!
お問い合わせは西成障害者会館(牧田・阿児・大平)まで🌷