2025年10月29日
こんにちは🌸
4月に入って、少しずつ暖かい陽気になってきましたね(^^♪
今月の調理レクでは
カレーうどん定食を作りました(*^▽^*)✨
まずは作業工程をみなさんと確認してから調理スタートです!!

ピーラーで皮をむいて、具材を切っていきます・・・

みなさん作業に真剣です(#^.^#)✨
「いちょう切りってどうやるの?」「ピーラー使うの初めてやなぁ」
わいわいとやり方を確認し合いながら進めていきます👍

付け合わせのポテトサラダ用に、茹でたジャガイモもつぶしますヾ(@⌒ー⌒@)ノ

切った具材は炒めて鍋に投入!!
出汁とカレールウを合わせて味付けできたら、うどんも茹でていきます!(^^)!

だんだん良い匂いもしてきました🎵

出来上がったら器に盛り付けていって・・・

カレーうどん定食の完成です!!(*^▽^*)✨
ポテトサラダとごはんもついて、ボリューム感たっぷりの出来上がりですね🌞

そして今回は、デザートでプリンといちごも🍮🍓!!

見てるだけでお腹がすいてきます(>_<)
早速、出来上がりをいただきましょう🎵
手を合わせて、いただきます👏!!

「おいしいなぁ」「おかわりある?」「お腹いっぱい食べれるなぁ」と
みなさん大満足のメニューとなりました✨

そして、気になる次回のメニューは・・・

オムライスに決定です!!(*^^*)🍳

付け合わせやデザートも色々な意見が出ました🎵
来月も楽しみですね(#^.^#)
次回の調理レクは
5月14日(水)オムライスを作ります!!
お問い合わせは西成障害者会館(牧田・阿児・大平)まで🌷