2025年4月22日
こんにちは🌸
4月に入って、少しずつ暖かい陽気になってきましたね(^^♪
今月の調理レクでは
カレーうどん定食を作りました(*^▽^*)✨
まずは作業工程をみなさんと確認してから調理スタートです!!
ピーラーで皮をむいて、具材を切っていきます・・・
みなさん作業に真剣です(#^.^#)✨
「いちょう切りってどうやるの?」「ピーラー使うの初めてやなぁ」
わいわいとやり方を確認し合いながら進めていきます👍
付け合わせのポテトサラダ用に、茹でたジャガイモもつぶしますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
切った具材は炒めて鍋に投入!!
出汁とカレールウを合わせて味付けできたら、うどんも茹でていきます!(^^)!
だんだん良い匂いもしてきました🎵
出来上がったら器に盛り付けていって・・・
カレーうどん定食の完成です!!(*^▽^*)✨
ポテトサラダとごはんもついて、ボリューム感たっぷりの出来上がりですね🌞
そして今回は、デザートでプリンといちごも🍮🍓!!
見てるだけでお腹がすいてきます(>_<)
早速、出来上がりをいただきましょう🎵
手を合わせて、いただきます👏!!
「おいしいなぁ」「おかわりある?」「お腹いっぱい食べれるなぁ」と
みなさん大満足のメニューとなりました✨
そして、気になる次回のメニューは・・・
オムライスに決定です!!(*^^*)🍳
付け合わせやデザートも色々な意見が出ました🎵
来月も楽しみですね(#^.^#)
次回の調理レクは
5月14日(水)オムライスを作ります!!
お問い合わせは西成障害者会館(牧田・阿児・大平)まで🌷