2025年1月9日
こんにちは!
まちかどホームすずらん管理栄養士です。
新年あけましておめでとうございます🎍
あっという間に年を越し、2025年となりました🐍🐍🐍
本年もどうぞよろしくお願いいたします!!
さて、今回は「12月行事食まとめ」です。
12月は、行事食が目白押しでした(*^-^*)
・ご当地食~茨城県~
献立:ふりかけご飯、けんちんそば、渦巻き麩のごま酢和え、南瓜のいとこ煮
・季節の果物「あいか」
あいかは、みかん類とオレンジ類をかけあわせたタンゴールです。
果肉はプルプルした食感で果汁が多く、酸味が少ないのが特徴です。
・クリスマス献立
献立:ご飯、クリスマスハンバーグ、えびマリネ、黄桃缶
・スイーツバイキング
ケーキに和菓子、ポテトチップスなどなど、数種類のお菓子を提供しました!
・年越しそば
献立:ゆかりご飯、エビ天そば、春菊のお浸し、バナナ
今年も美味しい食事を提供できるよう、努力してまいります!!
1月の行事食もお楽しみに~(#^^#)