ひより会活動報告　～サワサワ合同調理レク～

みなさん！　こんにちは(o^―^o)

最近、ずいぶんと寒くなって来ましたね(#^^#)

まるで、年末の様な気温ですね～((+_+))　インフルエンザやマイコプラズマ肺炎も流行って

いるそうですから、体調管理には十分に気をつけて生活していきましよう！

今回の調理レクのメニューは、

しょうゆラーメンと焼きめしです‼( ^)o(^ )

寒くなったこの季節に食べるラーメンは最高ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

まずは、調理を進める手順を確認しましょう😋

手順が分かった所で、下準備を始めます。

玉ねぎやニンジンそして、ネギ等の野菜を切って行きます。

全ての野菜を手際よく切り終えました。

では、次に焼きめしを作るために今切った野菜を炒めていきましょう。

炒め終えた野菜とご飯を合わせ、最後に盛り付ければ完成です！

次に、本日のメイン料理・しょうゆラーメンを作りましょう！

メインの麺を湯がきますが、なんせ１６人前の麺なので大変です😅

湯がき終えた麺をどんぶりに移し替えます。

トッピングをのせてつゆを入れたら無事完成です！

見てください、とってもおいしそうな出来映えです(^^♪

では、みなさんでいただきましょう！

みなさんが口をそろえて美味しいと言ってました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

中には、ラーメンのおつゆをおかわりする方も……

次回のメニューを話しあった結果・・・・・

クリームシチューに決まりました。寒い時には最高の食べ物ですね(^－^)

次回もお楽しみに(*^^)v

次回の調理レクは、２０２５年１月１５日（水）

みなさんが大好き　クリームシチューを作ります

乞うご期待！

お問い合わせは、西成障害者会館（髙橋・牧田）まで