2025年4月10日
こんにちは
9月も半ばですがまだまだ暑い日が続いています(._.)
体調はいかがでしょうか・・。
そんな中、2か月ぶりの調理レクを行いました!
今回のメニューはサラダうどんとひじきご飯です!
まずはサラダうどんの上にのせる野菜から・・!
サラダうどんという料理を聞き馴染みがない方も多いようで
「なにそれ?」と言いながら作っている方も(笑)
今回調理レクに初参加の方も、たくさん協力してくれました
サラダうどんにのせる、ゆで卵も殻をむいていきますが
かなり苦戦・・・(>_<)
ですが最後までやりきりました
ひじきご飯もまぜていきます・・!
サラダうどんも盛り付けしていきます(^-^)
彩りがとても綺麗です
完成です!!!!
(私はトマトが苦手なため抜いてもらっています)
いただきます!!!
サラダうどんのたれは、めんつゆマヨネーズかゴマドレッシングを
選ぶことができました
「おいしいな」「おなかいっぱいなるわ」「ボリュームあるなあ」
と夏っぽいメニューを楽しむことができました(#^^#)
次回のメニューは
話し合いの結果・・
焼き魚定食です<゜)))彡
秋の味覚を楽しみましょう
次回の調理レクは
10月16日(水)焼き魚定食です!
お問い合わせは西成障害者会館(髙橋・牧田)まで