ひより会活動報告　～サワサワ合同調理レク～

こんにちは(^－^)❕

4月ですが夏のような暑さですね🌤

今月の調理レクではカツカレーを作りました🌟

まずは野菜の下準備からです！

たまねぎ・・

じゃがいも・・・(#^^#)

にんじんも・・・

野菜の皮むきした後に切っていきます(#^^#)

今回カレーにいれるお肉は牛すじ！

切った後、あく抜きを行います♪

皆さん手慣れた様子でした(^・^)💞

その横ではサラダを作っていきます！

レタスをちぎって・・

カニカマをさいて・・

それをマヨネーズで和えていきます🎵

彩りがとてもいいサラダです✨

そうこうしていると、いい香りが・・・・

「お腹空く匂いやなあ・・」とみなさん腹ペコに（笑）

とんかつも揚げて・・

盛り付けが完成！

じゃーーーん(#^.^#)✨✨

デザートもあり美味しそうです！さっそく・・

いただきます！！！！

「牛すじも野菜も柔らかいね」「サラダもええ感じ」「甘いカレーがええわ」

みなさん大好きなカレーでお腹いっぱいになりました😋

次回の調理レクは話し合いの結果・・

オムライスに決定です！来月も楽しみですね🎵

次回の調理レクは

5月15日（水）オムライスを作ります！

お問い合わせは西成障害者会館　高橋・牧田　まで！