2024年12月26日
こんにちは!まちかどホームすずらん 管理栄養士です。
4月も後半、暖かくなりましたね(*^-^*)
今回は、4月8日(月)花祭り献立の様子をお伝えします!
❓花祭りとは❓
お釈迦様のお誕生日をお祝いする行事です。
お釈迦様が生まれたルンビニ園は、たくさんの花に囲まれた場所だったそうで、誕生日の4月8日には
沢山の花を供えていたことから、「花祭り」と呼ばれるようになったといわれています。
今年の花祭りのメニューは、こちらです↓
ピンク色の「散らし寿司」,「天ぷら」,「菜の花の酢味噌和え」,花麩を使った「お吸い物」
花をイメージした、春らしい献立にしました🌸🌸🌸
「今日はごちそうやね!」「散らし寿司美味しいわ~」と喜んでいただきました✨
いつも美味しく食べてくださり、うれしい限りです(*´ω`*)