福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

屋上菜園ブログ -冬野菜栽培その2-

クリエバの生活訓練、就労支援B型の活動プログラムである菜園活動。

土づくりから植え付け、管理、収穫までのすべてを自分たちで行います。

毎朝菜園管理の時間があり、日々の世話も行っています。

12月~1月の活動内容

  • 収穫
  • 大根とほうれん草の雑煮作り
  • チューリップの植え付け
  • オクラの種取り
  • ブログ作成
  • ブロッコリー販売

栽培中の野菜

  • 紀州大根
  • ほうれんそう
  • いんげん豆
  • ブロッコリー
  • オクラ(種)

生育状況

【いんげん豆】

11月頃から葉が枯れる症状が見られ始め、葉の摘み取り等で対策をしていましたが、

成果が見られず、生育が止まってしまいました。

これ以上の成長は見込めないため、抜き取ることにしました。

【ブロッコリー・大根・ほうれん草】

生育状況はまばらですが、収穫が出来る状態まで成長しているものもあります。

【オクラ(種)】乾燥が完了し、種が成熟したので収穫しました!

メンバーさんから一言

  • いんげんの成長が止まってしまったのは残念。再チャレンジしたい!
  • 作ったお雑煮がおいしかった
  • 自分たちが作った野菜でつくるお雑煮は、何気なく食べているいつもの野菜より美味しく感じました!

問合せ先

ヒューマンインクルーシブセンタークリエバ

住所:大阪市西成区長橋3-1-17

電話:06-6567-7115(担当:山川・山原)