福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

ひより会活動報告 ~サワサワと合同調理レク~

 

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます(#^.^#)

今年もよろしくお願い致します🐉

 

新年1回目の調理レクでは

煮込みハンバーグ・マカロニサラダ・お味噌汁を作りました✨

 

最初にホワイトボードに使う材料を書き、役割を確認しました!

 

まずはマカロニサラダに使う材料を切っていきます✨

 

ハンバーグに使う玉ねぎも用意し、ひき肉と豆腐とで混ぜ合わせます

パン粉や卵も入れて混ぜ合わせ、形を作っていきます

こねこね・・

 

お次は焼いていきます!

もういい香りが・・♪

「いい匂い!」「お腹すいたなあ」と皆さん食べる前から笑顔です(^_-)☆彡

 

次は焼けたハンバーグを煮込んでいきます

おいしそうです・・・(^・^)

 

マカロニサラダも完成間近です!マヨネーズをいれ、塩こしょうで味を調え・・

盛り付けていきます*

 

煮込みハンバーグも盛り付け、お味噌汁も用意したら・・

完成~~~!ボリューム満点です!

 

いただきます!

「美味しい!」「味つけ最高!」「お腹いっぱいなるな~」と大好評です(^^♪

皆で協力して作ったからか、より美味しく感じます・・

 

次回は・・

話し合いを行った結果

 

焼き魚定食に決定です!

 

 

 

 

来月も楽しみですね(#^^#)

次回の調理レクは

2月21日(水)焼き魚定食の予定です!

お問い合わせは西成障害者会館 後藤・高橋まで!