2024年12月26日
こんにちは、まちかどホームすずらん 4階です!
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします✨
お正月ということで当日のお昼は✨豪華なお食事✨でした!
おせち料理やお赤飯、お祝いごとにぴったりな鯛もふるまわれ、
皆様大満足のご様子でしたよ( *´艸`)💖
さて、今回のフロア食はバナナを使ったホットケーキです!
生地にバナナを混ぜ込んだのですが・・ちゃんと膨らむか不安でしたが、
結果はご覧の通りきれいにふっくら焼きあがりました♪
『ここ1年で一番上手に焼けた!』と調理スタッフも大満足の出来栄えです(*^^)v
厚みもありふわふわなホットケーキに、トッピングでもバナナを添えてどうぞ~🍴
「上手やで」とお褒めの言葉や「ん、おいしい。いける」と頼もしい
うなづきとともに応えてくださったお二人です✨
硬いものが食べづらい方にも同じバナナ(とプリン)を味わってもらえ、
居住者様全員で同じ味を楽しめたフロア食でした(*´▽`*)
「また焼いてぇや」とのリクエストのお声もいただいたので近いうちに!