福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

すずらん通信 4階 🍌フロア食 バナナホットケーキ🍴

こんにちは、まちかどホームすずらん 4階です!

新年あけましておめでとうございます。

     本年もどうぞよろしくお願いいたします

お正月ということで当日のお昼は✨豪華なお食事✨でした!

おせち料理やお赤飯、お祝いごとにぴったりな鯛もふるまわれ、

皆様大満足のご様子でしたよ( *´艸`)💖

 

さて、今回のフロア食はバナナを使ったホットケーキです!

生地にバナナを混ぜ込んだのですが・・ちゃんと膨らむか不安でしたが、

結果はご覧の通りきれいにふっくら焼きあがりました♪

『ここ1年で一番上手に焼けた!』と調理スタッフも大満足の出来栄えです(*^^)v

厚みもありふわふわなホットケーキに、トッピングでもバナナを添えてどうぞ~🍴

「上手やで」とお褒めの言葉や「ん、おいしい。いける」と頼もしい

うなづきとともに応えてくださったお二人です✨

 

硬いものが食べづらい方にも同じバナナ(とプリン)を味わってもらえ、

居住者様全員で同じ味を楽しめたフロア食でした(*´▽`*)

「また焼いてぇや」とのリクエストのお声もいただいたので近いうちに!