2024年12月26日
こんにちは!
まちかどホームすずらん 管理栄養士です🍽
朝夕は冷え込み、日が落ちるのも早くなってきましたね。
気づけば秋で、紅葉も色づき始める頃でしょうか?(*^-^*)
11月の行事食のお知らせです!
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◆7日(火)「ご当地食~宮城県~」
昼食:はらこ飯、なす炒り、呉汁
◆21日(火)「季節の果物」
おやつ:柿
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「はらこ飯」とは、ご飯の上に鮭といくらが乗っている宮城県の郷土料理です♪
11月から4月の間は施設提供のお食事に関して、生もの(刺身やお寿司など)の解禁期間となっています。
ほかにも、11月8日には焼き芋大会を予定しています🍠
すずらん農園で収穫したさつま芋を使用します。
今から楽しみです♪(^O^)