2024年11月8日
こんにちは! まちかどホーム すずらん です!
朝夕と冷え込みが強くなってきましたね。冬がもう目前まで来ている感じがします。
冬は冬の楽しみ方がありますが、目一杯楽しむためには秋を堪能しつくさなければなりませんね!
そんな秋の象徴の一つとして挙げられるのはやはり「柿」!
優しい橙色をしているあの果物です!生でも美味しく、干し柿にしても美味しいですね!
今回すずらんでは「紀の川柿」という柿が提供されました!
「紀の川柿」は主に和歌山県で栽培されている柿です。
この「紀の川柿」、通常の柿とは一味違うところがあるんです。ご存じでしょうか?
実はこの柿、切ると中が黒蜜のように黒いんです!そしてとても甘い柿なんです!
みなさんも第一印象は「黒いね」と仰っていました。
ではお味の方はどうでしょうか…?甘い柿と言われているのですが…。
「甘くておいしい!」「やわらかくて食べやすい!」
とても好評で良かったです!!
秋の味覚の代表の一角である柿をみなさま堪能出来たようで良かったです!
冬は何が出てくるか楽しみですね!
それでは次回のすずらん通信をお待ちください!