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社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会
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コミュニティキッチン８　避難訓練

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新型コロナウイルスの自粛もあり、延び延びになっていたコミュニティキッチン８の今年度の自主避難訓練を実施することが出来ました。

今回は、調理室の電気調理器の漏電による出火！を想定して、調理員さんにも協力願って実施しました。

          

火を使わない設備ではあるが、ホコリの蓄積・油の付着・水滴の飛び跳ね・など、様々な原因が考えられました。

        

     

     

普段のちょっとした気のゆるみが大きな災害へとなることを忘れず、日々のチェックをしていくように、利用者だけでなく、調理員さんたちにも徹底していくことにしました。

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