2024年12月21日
今年も しそジュースを作りました!
まずは、屋上のしそを摘んで・・・
いっぱい摘んでね!(^^)!
摘んできたしそを水洗い・・・
次によ~く煮出します!(^^)!
しその色が抜けるまで煮てください!
色が出たら 葉っぱを引き上げます
もったいないからよ~く絞ってね!(^^)!
最後に砂糖とレモン汁を加えたら・・・
あ~ら不思議(?_?)鮮やかな色に変わりました!(^^)!
美味しそうなしそジュースの出来上がりです(^^♪
冷やしてどうぞ(^_-)-☆
炭酸で割っても美味しいよ!(^^)!