2024年11月20日
5月25日
6Fでフロア食をしました。
6Fのフロア食は、もうお店です。そんじゃそこらのフロア食には負けません!!
6Fのスタッフに、以前病院の厨房で働いていた方がいます!!そのスタッフが中心になって準備をするので、手際が良くて、衛生的で、そんでもってメチャ旨なのです。
野菜(ジャガイモと玉ねぎはすずらん農園の物を使いました)、海老 お肉の他に・・・。
味噌汁にサラダ。味噌汁は、鰹節と昆布からお出汁を取ってます。サラダのミニトマトの皮は、一つ一つ湯剥きしてます。
すごすぎます。
そしてなんと、今回は、茶がゆまで登場。スタッフ曰く「肉ばっかりやったら、胸やけするやろ?」と。
お腹にも優しい心使いに、涙ものです。( ;∀;)
みんなで、ホットプレートを囲んで、楽しく食べました。
おいしかった~。楽しかった~。またやりましょう!!