すずらん通信　４Fフロア食　やきそば（料理好き必見）

2018年5月28日ブログ広場

5月21日　

４Fフロアにて、フロア食で、焼きそばを作りました。

一足早めに収穫したジャガイモと玉ねぎを使って、ポテトサラダも作りました。

栄養士にフロア食の相談をしに来た職員から、「ポテトサラダしたいねん！」の一言で、「ほな、屋上（すずらん農園）のん使い～や！」と即答して実現しました。

収穫してすぐの物なので、超新鮮です。もちろんめちゃウマでした。

こちらは、メインの焼きそば。普通のやきそば麺バージョンと、和蕎麦バージョンの2種類を作りました。

和蕎麦の焼きそばって食べたことありますか？？

ソースを使うのではなく、お出汁と醤油で味付けします。

これがかなりの激ウマでした。

フロア食には欠かせないノンアルコールビールを飲みながら。

「はぁ～うまい！！！」

またやりましょう！今度は、何しようかな。