2024年7月26日
こんにちは、鶴見橋デイサービスです。
今回は、スタッフがわらび餅を作る様子をお伝えします。
9月18日の敬老の日にデイサービスの方々に
手作りのわらび餅を召し上がっていただきました。
市販のわらび餅粉と砂糖と水を鍋に入れて
火をかけて透明になるまで混ぜ合わせます。
その後、バットに入れ冷やし固めて形成します。
あとは、きなこをまぶしてわらび餅の完成です。
皆さん美味しいとの感想いただけました。
「手間はかかるけど美味しくなるように
真心こめて創りました」
創ったスタッフの言葉でした。
それではまた次回更新をお楽しみに!!(≧∇≦)ノ~~~
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