2024年11月20日
福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会
TEL: 06-6636-9900
やまゆりレター 福の天津飯
９月 福ユニット食 ユニット食とは職員が手作りしたり
出前を取ったり普段のお食事とは違う楽しみがあります
今回は中華！
天津飯、中華スープ、麻婆なす
プラスチックの丼にシャカシャカと
箸やスプーンがあたる音がユニットに響く
無言で食べられている光景に 思わずクスっと
笑ってしまう
毎回ユニット食は、普段と違う食事量なので
もっと機会を増やせたらいいのになぁ～
というのが職員の思い
おなかいっぱいになるまで 静かにシャカシャカ・・
ソフト食の方にも美味しいままで提供できています
・・実は・・天津飯のご飯
チャーハンにするひと手間を加えて豪華にしています
憎いね～ さすが・・料理人！
残食なし！完食でした！