福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

やまゆりレター★おやつバイキング!開設10周年

まちかどホームやまゆり開設10周年記念行事はおやつバイキング!!

製菓担当Oさん入居者さまが、すやすやと眠る、まだ暗い時間

シュークリームにつめるカスタードをこねこね・・・

管理栄養士さん Eさんもすけっと!

シュー生地にカスタードクリームをつめていきます。

甘すぎないクリームがしつこくなく、美味しかった^^

シフォンケーキと、羊羹をカット。

歯茎でつぶせるやわらかケーキ。

出来あがり!メニューは、

パフェ 羊羹 シフォンケーキ生クリーム添え

シュークリーム イチゴソースがけムース

好きなものを選んでくださいね^^

「これ、食べてええんか? 」

「ふたつ、とってもええんか? 」

「ええよ、ええよ~!今日は特別、やまゆり10周年やから^^

看護師さんにも、許可とってんで~」

あれ、いつも1時間以上かかるお食事なのに・・・

5分でカップムースを、3個@@;

「おいしい!幸せ^^」と言ってくれる。

特に女性の入居者さま

ありがとうございました^^