2024年4月24日
福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会
TEL: 06-6636-9900
やまゆりレター ひつまぶし
夏のスタミナ食 うなぎ！この量は３ユニット分です
バーナーで焼いて焦げ目をつけると
良い匂いが全体に広がり皆さんの食欲をそそります
副菜は卵豆腐とごま豆腐 きゅうりとみょうがのお漬物
１杯目はうな丼として ２杯目はお出汁を注いで茶漬けにします
食の細い方が喜んで召し上がってくださいました
美味しい物は進んで食べてくださるんですね
シェフ直々に説明とお味の確認に・・
楽しい昼食時なりました
お話も盛り上がり 次は何が出るんだろうね！
美味しいからいっぱい食べてしまうわ～（笑）
喜んでもらえて良かったです
秋にはにぎり寿司を予定しています（シェフ談）