福祉でまちづくりを進める
社会福祉法人ヒューマンライツ福祉協会

やまゆりレター  福のフロア食♫

やまゆりには、料理の鉄人 Kリーダーがいるのです!!!

プロ顔負けの腕前です!(^^)!

今回のメニューはアジのフライです♫

スタッフが新鮮なアジを買ってきてくれました。立派でしょう~♫

し・か・も、アジをさばくところから始まります。

この真剣な表情を見てください!

かっこ良いでしょう~(#^.^#)

手際よく、さばいてくれました。流石です!!!

衣をつけて・・・

油で揚げます♫

もちろん、ミキサー食・ソフト食も作ってくれました!(^^)!

素晴らしいでしょう~!!!

ソフト食は、飾りでアジの尾びれもついています。

居住者様も目で見て楽しむことができます♫

さぁ、皆様、召し上がってくださ~い!とテーブルへお出しすると

『わぁー!!!すごい!!! 美味しそう♫』と喜んでくださいました。

どうですか??? この色合いや盛り付けは?

まるで、ホテルのランチみたいですよね~(#^.^#)

K様は背の青い魚が苦手なのに、このアジフライは見事に完食!!!

皆様、ペロっと完食されました♪

Kリーダー、ありがとうございました!!!

さぁ、次回は何を作ってくれるのかなぁ~???(#^.^#)